S3-Leitlinie: Klinische Ernährung bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen

Empfehlungen zur Ernährungstherapie von Patienten mit Erkrankungen wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa.

Die Leitlinie umfasst präventive Maßnahmen, allgemeine Ernährungsrichtlinien und spezifische diätetische Empfehlungen für aktive Krankheitsphasen sowie während der Remission. Berücksichtigt werden auch medizinische Ernährungstherapien und chirurgische Aspekte der Ernährung. Die überarbeitete Version stellt ein Update der DGEM-Leitlinie „Klinische Ernährung in der Gastroenterologie“ dar und soll die Ernährungsversorgung der Patienten verbessern, Komplikationen vorbeugen und die Therapieergebnisse optimieren.