20 bis 30 Prozent aller Krankenhauspatientinnen und -patienten von Mangelernährung betroffen
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) fordert verpflichtende Maßnahmen wie systematische Screenings und die Einführung qualifizierter Ernährungsteams in allen Kliniken
Etwa 20 bis 30 Prozent der Krankenhauspatienten sind betroffen, was zu einer erheblich erhöhten Sterblichkeit und jährlichen Mehrkosten von bis zu 8,6 Milliarden Euro führt. Mit gezielten Ernährungsmaßnahmen könnte die Zahl der Todesfälle um bis zu 55.000 jährlich gesenkt werden…
