Krankenhaus-Patienten haben in Sachsen beim Essen die Wahl
An den sächsischen Krankenhäusern können die patienten beim essen meist aus verschiedenen Optionen wählen. „Ernährungs- und Diätberaterinnen passen die Kost individuell an die Bedürfnisse der Patienten an, die an bestimmten Krankheiten, Unverträglichkeiten, Allergien leiden oder sich von operationen erholen“, erklärte Viviane Piffczyk, die Sprecherin des Städtischen Klinikums Dresden, in einer umfrage der Deutschen Presse-Agentur. Rund 1000 Patienten erhalten täglich Frühstück, Mittagessen, Abendbrot, Zwischenmahlzeiten, Getränke sowie spezielle Diät- und Sonderkost vom Klinikum. Die Speisen und Getränke werden von einem externen Cateringunternehmen geliefert.
